Piraat

Piraat est une bière 'vivante'. Ce qui signifie qu'après la première fermentation, la bière continue à évoluer pendant la fermentation secondaire, après la mise en bouteille ou en fût.
 
Cette bière de couleur ambre est une bière de calibre international. Les amateurs américains lui ont d'ailleurs décerné un 98 sur 100. Le plus haut score jamais atteint pour une bière. Son goût est riche et complexe, caractérisé par une palette riche en arômes. Sa saveur sucrée légèrement épicée est savamment équilibrée par l'amertume du houblon. Une bière qui invite à la découverte.
 

 
Une bière puissante comme la Piraat est brassée depuis des milliers d'années et s'emportait pendant les longs périples en mer. Ces bières fortes étaient l'apanage des Vikings. La Piraat est une boisson à valeur nutritive élevée qui se conservait pendant des années et dynamisait le physique et le moral des pirates et autres navigateurs. Une bière saine et énergisante.
 
Une Piraat accompagne merveilleusement les mets à base de poisson ou de viande ou se déguste tout simplement, seul ou en compagnie d'amis. Sans oublier que la Piraat clôture avec superbe un délicieux repas. Les fumeurs de cigares affirment en outre qu'il s'agit de la bière idéale pour accompagner un bon cigare.
 
Saviez-vous que par le passé, les bateaux n'étaient pas approvisionnés en eau potable? Personne ne buvait d'eau sur terre, pourquoi alors en emporter en mer? C'est il y a 1200 ans environ, à l'époque des Vikings, que l'on osa pour la première fois partir en mer pendant de longues périodes. Ces voyageurs avaient donc besoin d'une bière puissante et nutritive, d'une bière à longue conservation. Une Piraat par jour redonnait vigueur aux pirates et aux marins pour affronter les tempêtes et beaucoup d'autres dangers, comme par exemple la prise d'assaut d'un autre bateau.
 

Fiche technique de la Piraat 9 %:

volume d'alcool de 9 %, 18,5 ° Plato
bière ambrée avec fermentation secondaire en bouteille ou en fût
se conserve minimum 2 ans après la date de mise en bouteille
conditionnements: petites bouteilles de 33 cl; fûts de 30 l.
 

Fiche technique de la Piraat 10,5 %:

volume d'alcool de 10,5 %, 23 ° Plato
bière ambrée avec fermentation secondaire en bouteille ou en fût
se conserve minimum 2 ans après la date de mise en bouteille
conditionnements: petites bouteilles de 33 cl; bouteilles de 75 cl, 1,5 l; fûts de 30 l.