Gulden Draak Brewmaster
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Gulden Draak Brewmaster es una oda de la sexta generación de maestros cerveceros a las generaciones anteriores de cerveceros de la fábrica Van Steenberge, a la artesanía de nuestro arte cervecero tradicional y, en particular, a la quinta generación de cerveceros: Jozef Van Steenberge, que se sumergió en las cervezas especiales alrededor del año 1975, combinado con los experimentos del nuevo “mundo de la cerveza artesanal”.
En el Gulden Draak Brewmaster, los cerveceros madurarán la cerveza base de la Gulden Draak Classic en barriles de madera derivados de bebidas espirituosas, según disponibilidad.
ESTILO | Envejecido en madera / infusionado. |
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VER | Ámbar con ligero brillo anaranjado, muy brillante con una fina cabeza blanca. |
AROMA | Caramelo, azúcar cande, madera (barrica, cedro), whisky, vainilla, levadura y un toque de alcohol. |
SABOR | Ataque dulce y suave, caramelo, malta, azúcar cande, caramelo de mantequilla, cedro, levadura y alcohol. |
INGREDIENTES | Agua, malta de cebada, azúcar, lúpulo, levadura y caramelo. |
UER | 21 |
EBC | 28 |
EMBALAJE | Botella 33cl 75cl – barril 20l |
ABV | Alc. 10,5% vol. – 22° plato |
SOPORTE | 24 meses (botella 33cl) – 36 meses (botella 75cl 1,5l 3l) 12 meses (barrica) |