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Hopspot, c’est une harmonie de saveurs et d’histoires, où la bière saisonnière artisanale coule à flots. Un endroit où s’installer, verser, célébrer et vivre.

Microbrasserie

Nous brassons pour une raison : la passion et l’amour du terroir se retrouvent dans chaque bière. Saviez-vous que nous cultivons nous-mêmes le houblon de nos bières dans les champs autour de Hopspot ? Vree sage, c’est vrai ! Nous conservons l’ensemble du processus de production en interne afin de brasser des bières 100% locales et de caractère. Ainsi, votre bière arrive dans votre verre par le chemin le plus court, où elle reste fraîche jusqu’à la dernière gorgée.

Brasserie

Les saveurs du passé. Notre brasserie est le terrain de jeu décontracté des chefs Killian et Toma, qui feront danser vos papilles avec des spécialités locales. Derrière les fourneaux de la cuisine ouverte, ce duo fait son travail : il traduit sans peine les saveurs du passé dans des assiettes contemporaines, avec une dose d’audace. Leur fût de bière bouillonne d’inspiration ! Légumes magiques, herbes, viandes honnêtes, tubercules et choux,… avec la saveur intense d’autrefois et un clin d’œil à la bière.

Café

Entrez et tchin tchin! En goûtant, en sentant et en expérimentant, vous découvrirez ce qui rend nos bières artisanales si spéciales. Tout cela est possible dans notre café, un endroit agréable où les bières Hopspot coulent directement des cuves à bière dans votre verre.

Se réveiller dans les champs de houblon

Ici, les lits sont moelleux et l’expérience unique. Ajoutez à cela notre café Hopspot ouvert toute la journée et vous avez immédiatement le petit déjeuner parfait qui vous attend en souriant. Nous tartinerons même vos sandwichs, s’il le faut. Comme à la maison, mais en mieux !

Découvrez Hopspot.

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