Bornem Double

Bornem double est une bière d’abbaye ‘vivante’. Ce qui signifie qu’après la première fermentation, la bière continue à évoluer pendant la fermentation secondaire, après la mise en bouteille ou en fût. Cette douce bière double de couleur marron foncé et chaude avec des touches rouge bordeaux, possède un goût fruité et un arrière-goût houblonné. Son col de mousse solide, riche et crémeux vient couronner le tout. Peu d’autres bières doubles arrivent à égaler cette BORNEM DOUBLE. Cette bière double brune est souvent servie avec des plats de viande, comme des steaks, de la viande grillée, du gibier ou même des saucisses.