Piraat triple houblon

Piraat Triple Hop

 

La bière Piraat Triple Hop est une bière bien équilibrée et cela malgré la complexité du brassage et la sélection des houbons de caractère. La brasserie Van Steenberge utilise la fameuse bière Piraat comme base et cela a comme condition de fournir une bière au goût corsé et fruité, provenant des différents mélanges de malts tout en développant des caractéristiques secs résultants des niveaux élevés d’alcool. Ensuite sont ajoutés quatre types de houblons différents et cela durant trois étapes différentes du procédé de brassage (d’où triple hop).

Les houblons utilisés sont Saaz, Tetra au moment du brassage, Aurora ensuite et pour finir Cascade en adjonction de houblon frais. Ces quatre styles de houblons procurent un caractère complexe, élevant le grand nom de la bière Piraat.