Gulden Draak Brewmaster
10,5%
Gulden Draak Brewmaster is een ode van de zesde generatie meesterbrouwer aan de vorige generaties brouwers van de brouwerij Van Steenberge, aan het vakmanschap van onze traditionele brouwkunst en met name aan de vijfde generatie brouwer: Jozef Van Steenberge, die zich rond het jaar 1975 verdiepte in de speciaalbieren, gecombineerd met de experimenten van de nieuwe ‘Craft beer world’.
Gulden Draak Brewmaster Family
Bij de Gulden Draak Brewmaster zullen de brouwers het basisbrouwsel van de Gulden Draak Classic laten rijpen op houten vaten afkomstig van gedestilleerde dranken, afhankelijk van de beschikbaarheid.
STIJL | Houtgelagerd / infused. |
---|---|
UITZICHT | Amber met lichte oranje gloed, erg helder met een fijne witte schuimkraag. |
AROMA | Karamel, kandijsuiker, hout (vat, cederhout), whisky, vanille, gist en een alcohol opstoot. |
SMAAK | Zoete en zachte aanzet, karamel, mout, kandijsuiker, butterscotch, cederhout, gist en alcohol. |
INGREDIËNTEN | Water, gerstemout, suiker, hop, gist en karamel. |
EBU | 21 |
EBC | 28 |
VERPAKKING | Fles 33cl 75cl – vat 20l |
ABV | Alc. 10,5% vol. – 22° plato |
HOUDBAARHEID | 24 maanden (fles 33cl) – 36 maanden (fles 75cl 1,5l 3l) 12 maanden (vat) |