Baptist IPA
33cl
Histoire
La Baptist est à la fois un hommage savoureux à ce fondateur visionnaire Jan Baptist de Bruyne en 1784 et une création célébrant l’ouverture de notre Bar Baptist. À l’origine, Jan Baptist se lança dans le brassage parallèlement à son activité agricole, à une époque où les techniques de refroidissement étaient quasiment inexistantes. Le brassage se faisait principalement en hiver.
Description de produit
La Baptist IPA est une bière houblonnée de haute fermentation avec des notes d’agrumes, amères et pleines de saveur.
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Arôme
Saveur
Teneur en alcool
| Style | IPA. |
|---|---|
| Vue | Blondeur éclatante. |
| Arôme | Très houblonnée, avec des notes d'agrumes. |
| Goût | Amer et corsé. |
| Ingrédients | Eau, malt d'orge, sucre, riz, houblon et levure. |
| EBU | 50 |
| EBC | 10,5 |
| Emballage | bouteille 33 cl - fût 20 l |
| ABV | Alc. 6,7% vol. - 14° plato |
| Durée de stockage | 24 mois (bouteille 33cl) - 12 mois (barrique) |
Fons M.