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Bornem Tripel

9,0%

1.957.50

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Bornem Tripel

9,0%

La Bornem Tripel est une bière puissante à déguster au dessert ou à l’apéritif. Certains le préfèrent avec des moules ou d’autres fruits de mer. Cette bière d’abbaye est également excellente avec un plat de fromage salé.

Le héron typique avec un poisson dans le bec qui orne les étiquettes est un oiseau commun dans la région de Bornem. Plusieurs établissements de restauration portent « héron » dans leur nom et nous rendons ainsi hommage aux racines de cette riche bière d’abbaye.

STYLE Bière d’abbaye belge, tripel blonde. Haute fermentation avec seconde fermentation en bouteille ou en barrique.
COULEUR Blonde à tête blanche.
ARÔME Fruité et houblonné.
GOÛT Doux et équilibré. Finale veloutée, amère et sèche.
INGRÉDIENTS Eau, malt d’orge, sucre, riz, houblon et levure.
IBU 28
EBC 9
EMBALLAGE Bouteille 33cl, 75cl 1.5l – fût 20l
ABV Alc. 9,0 % vol. – 18° plato
CONSERVATION 24 mois (bouteille 33cl) – 36 mois (bouteille 75cl 1.5l 3l) 12 mois (barrique)

 

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