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Fourchette

7,5%

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Fourchette

7,5%

Fourchette naît de la rencontre de deux passions : le goût raffiné des grands chefs et le savoir-faire de six générations de maîtres brasseurs.

La Fourchette est une bière vivante, fabriquée à partir des meilleures matières premières : malt, blé, houblon, moût, … Grâce au processus de fermentation haute et de fermentation secondaire en bouteille, nous créons un équilibre velouté entre une légère amertume et un agréable rafraîchissement.

STYLE Tripel multicéréales blonde et corsée.
COULEUR Blonde pâle
ARÔME Doucement amer, agréablement rafraîchissant.
GOÛT Agréablement amère, notes d’agrumes, de pamplemousse, de coriandre.
INGRÉDIENTS Eau, malt d’orge, blé, sucre, houblon, levure et riz.
IBU 22
EBC 7
EMBALLAGE Bouteille 33cl, 75cl 1.5l – fût 20l
ABV Alc. 7,5 % vol. – 16° plato
CONSERVATION 24 mois (bouteille 33cl) – 36 mois (bouteille 75cl 1.5l 3l) 12 mois (barrique)

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