Fourchette
7,5%
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Fourchette
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Fourchette naît de la rencontre de deux passions : le goût raffiné des grands chefs et le savoir-faire de six générations de maîtres brasseurs.
La Fourchette est une bière vivante, fabriquée à partir des meilleures matières premières : malt, blé, houblon, moût, … Grâce au processus de fermentation haute et de fermentation secondaire en bouteille, nous créons un équilibre velouté entre une légère amertume et un agréable rafraîchissement.
| STYLE | Tripel multicéréales blonde et corsée. |
|---|---|
| COULEUR | Blonde pâle |
| ARÔME | Doucement amer, agréablement rafraîchissant. |
| GOÛT | Agréablement amère, notes d’agrumes, de pamplemousse, de coriandre. |
| INGRÉDIENTS | Eau, malt d’orge, blé, sucre, houblon, levure et riz. |
| IBU | 22 |
| EBC | 7 |
| EMBALLAGE | Bouteille 33cl, 75cl 1.5l – fût 20l |
| ABV | Alc. 7,5 % vol. – 16° plato |
| CONSERVATION | 24 mois (bouteille 33cl) – 36 mois (bouteille 75cl 1.5l 3l) 12 mois (barrique) |
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