Fourchette
33cl
Histoire
L’aventure de la Fourchette a débuté en 2019, lorsque la Brasserie Van Steenberge a collaboré avec des chefs renommés en vue de créer une bière gastronomique pensée pour la table et la dégustation raffinée. Une bière d’une grande finesse, conçue comme un équivalent brassicole de l’expérience œnologique.
Description de produit
Fourchette naît de la rencontre de deux passions : le goût raffiné des grands chefs et le savoir-faire de six générations de maîtres brasseurs.
La Fourchette est une bière vivante, fabriquée à partir des meilleures matières premières : malt, blé, houblon, moût, … Grâce au processus de fermentation haute et de fermentation secondaire en bouteille, nous créons un équilibre velouté entre une légère amertume et un agréable rafraîchissement.
€2.60
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Style
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Arôme
Saveur
Teneur en alcool
| Style | Tripel multicéréales blonde et corsée. |
|---|---|
| Vue | Blonde pâle |
| Arôme | Doucement amer, agréablement rafraîchissant. |
| Goût | Agréablement amère, notes d'agrumes, de pamplemousse, de coriandre. |
| Ingrédients | Eau, malt d'orge, blé, sucre, houblon, levure et riz. |
| EBU | 22 |
| EBC | 7 |
| Emballage | Bouteille 33cl, 75cl 1.5l - fût 20l |
| ABV | Alc. 7,5% vol. - 16° plato |
| Durée de stockage | 24 mois (bouteille 33cl) - 36 mois (bouteille 75cl 1.5l 3l) 12 mois (barrique) |
