Questa Fourchette Grand Cru si basa sulla classica birra Fourchette, ma con un tocco unico. Per questa edizione speciale, la birra รจ stata invecchiata per ben 20 mesi in botti di Sauvignon Blanc.
L’invecchiamento prolungato in botti di rovere crea un profilo aromatico straordinario. Assaggiando questa birra, si scoprono sottili note leggermente acide e un accenno di agrumes. La maturazione in botti di vino ha conferito alla birra una dimensione rinfrescante. ร morbido ma potente, complesso ma anche equilibrato. La fourchette รจ una scelta deliberata che รจ sempre quella giusta. ร semplicemente la birra piรน straordinaria in circolazione.
La birra perfetta per l’aperitivo
La birra Fourchette Grand Cru รจ ideale per essere servita come aperitivo. ร una birra versatile che si abbina perfettamente a diversi antipasti. Che si scelga un tagliere di formaggi a pasta molle, un assortimento di carni pregiate o anche delle bruschette salate, questa birra sarร sempre un’ottima compagna. Le sue note fresche e leggermente acide creano una combinazione armoniosa con un’ampia gamma di sapori.
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