Gulden Draak Imperial Stout
12%
De Gulden Draak Imperial Stout is een donkerbruin tot zwartkleurig bier en is het zwaarste bier in het Gulden Draak gamma met zijn 12° alcoholprocentvolume. De typische gebrande smaak wordt verkregen door het toevoegen van gebrande, gekarameliseerde mout die exclusief hiervoor gebruikt wordt. Het is een zeer goed uitgebalanceerd zwaar bier.
De afdronk is rijk en krachtig. Bij het proeven van dit speciaalbier ontdek je aroma’s van banaan en chocolade. De nagisting komt prachtig tot zijn recht en zal de hogere alcoholen perfect uitbalanceren.
STIJL | Donkere gerstewijn. |
---|---|
UITZICHT | Diep bruin tot bijna zwart. Fijne, licht bruine en vrij stabiele schuimkraag. |
AROMA | Geroosterde aroma’s met zelfs een licht rokerige, gebrande toets. rijp, gekonfijt fruit. warme, kruidige toets (drop, kaneelstokjes). |
SMAAK | Krachtig, vol en complex. Zacht zoetige ondertoon (karamel), rijp fruit en licht kruidig (drop, steranijs). |
INGREDIËNTEN | Water, gerstemout, suiker, hop, gist en karamel. |
EBU | 20 |
EBC | 130 |
VERPAKKING | Fles 33cl, 75cl – vat 20l |
ABV | Alc. 12% vol. – 25° plato |
HOUDBAARHEID | 24 maanden (fles 33cl) – 36 maanden (fles 75cl 1,5l 3l) – 12 maanden (vat) |